カレーだし

創味のカレーだしで作るカレーうどんが美味しい～。

鰹だしとカレー粉が絶妙にブレンドされてます。

クタネコオムライス

ごちそう

竹崎観光を終え、家に着いたら豪華な食事が用意されていました(@o@)

↑この器、回りますｗｗ

ちらし寿司の上にのっている黒い謎の物体の正体は・・・

ムツゴロウです。

見た目はちょっと抵抗がありますが、食べてみるととてもやわらかく、

佃煮の甘い味がしっかり付いていて美味しかったです(^u^)

Michael Jackson's concert

先日ＢＳハイビジョンでマイケルジャクソンのソロデビュー３０周年コンサートが放映されました。

うちではＢＳハイビジョンが見れないので、親戚に頼んで録画してもらいました（＾＾）

前半はホイットニー・ヒューストンなど、有名歌手がたくさん登場してマイケルのヒット曲を熱唱。

４０分後にようやくマイケルがステージに立ち、ジャクソンズのメンバー（兄弟）とABCやI want you backなどを当時の振り付けで踊る豪華な内容でした。

その後、マイケルのソロがスタート。

　スラッシュ登場　＝　"Black Or White"だー！

　♪ジャーン、ジャーン♪　＝　"Beat It"だー！

　マイケルがバッグの中からスパンコールのジャケットを取り出し・・・　＝　"Billie Jean"だー！！！

共演者やイントロや服装で次の曲がすぐに分かるので、もう大興奮！(^^)



４０代（当時）とは思えないパワフルなダンスとムーンウォークを披露し、やっぱりマイケルはすごいな！とあらためて感じました。

その後、♪チャチャチャチャチャチャチャチャ・・・♪とイントロが始まり、"You Rock My World"だー！とワクワクしていたら、「ブチッ！」・・・・２時間録画用のDVD-RWだったらしく、途中で終わってしまいました。。。

悲しすぎます。。。(T_T)

（写真：昨日紹介したごま一番をお弁当にふりかけてみました）

煮込みハンバーグ

先日テレビで、最近主婦の間で煮込みハンバーグがはやっていると聞いたので、さっそくうちでも試してみました。

我が家では、普段ハンバーグに豆腐を混ぜています。

豆腐を入れるとハンバーグがふわふわになるし、ヘルシーだし、そしてなにより量が増えるので、安くたくさん食べられます♪

煮込みハンバーグにすると、ハンバーグの焼き加減を気にする必要がないので、けっこう楽です（＾ｕ＾）

We made hamburger steak for dinner.

This hamburger steak is made from meat and bean curd.

Fishing

職場の先輩と釣りに行ったSat氏が、釣った魚を持って帰ってきました。今回の二匹は見事塩焼きに変身しました。

れんこん料理 Part2

れんこん団子を食べました。材料はすりおろしたれんこんと、片栗粉と卵。こねて、フライパンで両面を焼けば出来上がりです♪

すごくモチモチしていて、お餅のようでした（＾ｕ＾）

We ate lotus root dumpling.It tasted like a rice cake.

カレーの日

１／２２は、カレーライスの日だそうです（初めて知った・・・）。なので、今日の夕飯はカレーライスにしてみました。

Today is the day of Curry in Japan.So I made curry and rice for dinner.

れんこん料理

先月、お母さんから地元特産のレンコンを頂きました♪
我が家ではさまざまなレンコン料理を作りますが、今日は「豚こまとれんこんの和風みそいため」を作りました。

☆作り方☆
（１）フライパンにごま油大1を熱し、強火で豚こま200gを炒める
（２）豚肉に火が通ったら乱切りにしたれんこん250gを加える
（３）れんこんの周りが透き通ってきたら、Aを加えて炒め合わせる。
※A・・・みそ大3、砂糖大3、酒大2を混ぜたもの

美味しかったです（＾ｕ＾）

キムチ鍋

今回はキムチ鍋を作りました。

キムチ鍋美味しすぎ！！あっという間にたいらげてしまいました（＾ｕ＾）♪

We ate the kimuchi-nabe for dinner.It was very delicious.

Fishing part2

↓　見事ムニエルに変身しました。

The fish changed into meuniere.

Fishing

釣りに行ったSat氏が、釣った魚を2匹持って帰ってきました。

長野県の某釣り場は大物しか放流していないそうで、二匹とも30cm近くありました！

私は獲れたての魚を見るのもさばくのも怖いので、私が寝ている間に、Sat氏がさばいてくれました。朝冷蔵庫をみたら切り身になっていたのでホッと一安心=3　（切り身だと強気<(｀^´)>）

今日の夕飯は焼き魚かムニエルで美味しくいただこうと思います♪

Sat went fishing in Nagano.He caught 2 fishes.they were about 30cm.We will eat them for dinner.

カレー鍋

初めてカレー鍋を食べました。何とも複雑な味で、「美味しくもまずくもない」というのが率直な感想です(-_-)
カレー鍋を見て、ニャンコも少し困惑気味・・。

でも、味覚は人それぞれなので、一度試してみるのも良いかと思います。

We ate the curry-nabe* for the first time.Its taste was not so good. However, I think that trying is good.

　*Nabe is one-pot cooking in Japan.

Cookies

クッキーを作りました。

前回は目分量で作ったせいか、色白なクッキーが出来上がってしまいましたが、今回はきちんと分量どおりに作ったので、良い焼き色がつきました（＾ｕ＾）