2009年7月26日日曜日

九州のお土産



九州に住んでいるSATの弟さん夫婦からお土産を頂きました♪

一つ目は福砂屋のカステラとオランダケーキの詰め合わせ。

カステラの底に粗目糖が付いていて、食べるとシャリシャリとした歯ごたえがあり、とっても美味しかったです。オランダケーキはチョコレート風味のカステラで、上にのっているレーズンがアクセントになっていてこれまた美味(^u^)
2本頂いたにも関わらず、二人であっという間に食べてしまいました・・・(^^ゞ



二つ目のお土産は「ゆずすこ」。九州名産ゆずこしょうの液体版です。
和食、洋食、中華、何にでも合うと書いてあったので、タバスコ感覚でパスタにかけてみました。
ピリッと辛いゆずこしょうの風味が広がって、良いアクセントになりました。
これからいろいろな料理に試してみたいと思います♪